Diese köstliche Paste wurde vermutlich eigens als Krönung von Nudelgerichten erfunden und wird in den verschiedensten Varianten hergestellt. Aber eigentlich gibt es nur einen Pesto, den Pesto Genovese nach dem ligurischen Originalrezept: Aus ligurischem Basilikum, Pinienkernen, Parmesankäse aus Reggio Emilia, Pecorino (Schafskäse), Olivenöl extra vergine (kaltgepresst), frischem Knoblauch und Kochsalz. Im Glas mit 130 g netto
Im Augenblick sind diese Pesti wegen der Frische der verarbeiteten Kräuter nicht lieferbar. Keine höheren Preise durch die Mehrwertsteuererhöhung 2007 !