Dieses äußerst hitzebeständige Öl ( bis 180°C ), sortenrein und kalt gepresst bieten wir aus drei Steirischen Reben an: Weiß-Welschriesling, Rot-Zweigelt und Schilcher. Hier geht es um Schilcher: Fruchtig und fein-würzig. Für Kraut, Sauerkraut, Kartoffeln, zart-bittere Blattsalate und zum Anbraten von Geflügel, Schweine- und Lammfleisch.