Dieses Makadamianussöl wird durch Kaltpressung aus den Früchten der Macadamia integrifolia gewonnen. Es hat einen leicht nussigen Eigengeruch. Wegen seines hohen Anteils ungesättigter Fettsäuren ist es sehr gut verträglich. Es regeneriert und glättet die Haut. Es paßt zu Feldsalat, zarten Blattsalaten, Chinakohl und Karotten. Es eignet sich zum Verfeinern von Obstsalat, Säften und Süßspeisen; auch zum Backen von Pfannkuchen.